Alle vier Jahre und immer vor dem Bundenkongress finden beim DGB die Bezirkskonferenzen statt. Die Konferenz wählt 100 Delegierte aus den Gewerkschaften und fasst die Beschlüsse für die Arbeit des DGB-Bezirks in den kommenden vier Jahren. Neben der*dem Bezirksvorsitzenden und deren*dessen Stellvertretung werden auch die Regionsgeschäftsführer*innen gewählt.
Unter dem Motto "Zukunft solidarisch gestalten" fand am 3. Februar 2018 in Hannover die 5. Ordentliche Konferenz des DGB-Bezirks Niedersachsen - Bremen - Sachsen-Anhalt statt. Zum neuen Bezirksvorsitzenden wurde Dr. Mehrdad Payandeh gewählt. Als Stellvertretende Bezirksvorsitzende wurde Susanne Wiedemeyer gewählt.
Unter dem Motto "Arbeit. Gerechtigkeit. Solidarität. Mit uns - in Europa!" fand am 8. Februar 2014 in Hannover die 4. Ordentliche Konferenz des DGB-Bezirks Niedersachsen - Bremen - Sachsen-Anhalt statt. Hartmut Tölle wird mit 72,4 Prozent der gültigen Stimmen als Vorsitzender des DGB-Bezirks Niedersachsen – Bremen – Sachsen-Anhalt wiedergewählt. Udo Gebhardt wird mit 91,4 Prozent der gültigen Stimmen als stellvertretender Bezirksvorsitzende wiedergewählt.
Unter dem Motto "Zukunft gerecht gestalten. Für Freiheit Toleranz Solidarität" fand am 13. Februar 2010 in Hannover die 3. Ordentliche Konferenz des DGB-Bezirks Niedersachsen - Bremen - Sachsen-Anhalt statt. Hartmut Tölle wird als Vorsitzender des DGB-Bezirks Niedersachsen – Bremen – Sachsen-Anhalt und als Landesvorsitzender Niedersachsen wiedergewählt. Udo Gebhardt wird stellvertretender Bezirksvorsitzender und als Landesvorsitzender Sachsen-Anhalt bestätigt.